| Italiensk is på mælk
Vores hjemmelavede is er lavet på dansk mælk og gode råvarer fra Italien.
Da isen laves på mælk er den fedtfattig og den er samtidig meget cremet og let i forhod til flødeis. Alt imens den dejlige smag bevares på grund af råvarenes gode kvalitet.
Isen håndblandes og modnes lidt før den fryses i vor italienske ismaskine. Herfter tages isen ud og tillades igen at modne. Det giver råvarerne god mulighed for at komme til deres ret og resultatet er det bedste.
Isen fryses i vor egen ismaskine fra Italien. Derefter tages den ud og vi designer hver enkelt is som du kan se i vores isdisk. Det er hårdt arbejde men vores is skal både smage godt og se lækker ud.
Hjemmelavet italiensk is hos Is à Bella laves "til det gode liv" og dermed stiller vi meget høje krav til isen, dens smag og design. Vi smager altid vores is selv inden den tilbydes vore gæster. Lever den ikke op til vores kvalitetskrav, kasseres den og vi laver straks en ny.
Du må forvente at vi til tider fortæller små historier om isen når du besøger os. Husk vi ekspederer aldrig på mindre end "30 sekunder". Dertil er vor respekt for dig som gæst og vores is al for høj.
Se nedenfor hvilke typer af mælkeis vi blandt andet laver. Og husk du kan altid spørge til en speciel is du gerne vil have vi skal lave.
Her er et udvalg af vore varianter:
Mango, Banana, Ciccolato, Vaniglia Burbon, Pistacchio, Gianduiotto(Nougat), Nocciola(Hasselnød), Cocco, Café, Menta Bianco(Hvid mint), Torroncino(Fransk Nougat), Crem Caramel, Caramel m. nødder, Mocca m. Marengs, Liquirizia(Lakrids), Amarena(Kirsebær), Fragola(Jordbær), Pesca Arancio(Fersken & Appelsin), Fichi Caramellati (Carameliserede Figner), Ciccolato Bianco(Hvid Chokolade) og Stracciatella. | 
