Espressoen tilføjes mælk og der efterlades et tyndt lag skum på toppen. Afhængig af hvor stærk man ønsker sin Kaffe latte kan der tilføjes mere eller mindre mælk til den. Vi synes dog at det er kaffesmagen og ikke mælken der skal smages. Dermed får du altid en god oplevelse af hvordan en rigtig café latte skal smage.